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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Traunstein ist Ansprechpartner für Bürger, landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Unternehmer. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Berchtesgadener Land und Traunstein. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum für Rinderhaltung.

Meldungen

Den Wald erleben
Abschluss der Walderlebnisspiele 2018

© Klaus Wilm
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Dieses Jahr hatten sich zu den Walderlebnisspielen 117 Klassen mit knapp 2.300 Schülern der Grund- und Sonderschulen der Landkreise Berchtesgadener Land und Traunstein angemeldet. Die hohe Beteiligung zeigt, wie beliebt diese erlebnisorientierte waldpädagogische Veranstaltung unter Schülern und Lehrern ist.  Mehr

Sommer.Erlebnis.Bauernhof 2018
Auftaktveranstaltung auf dem Bio-Hof der Familie Stief

Kinder füttern Kühen Gras

© Klaus Oberkandler

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Zu einem richtigen Sommererlebnis gehört der Besuch auf dem Bauernhof: im Stall mithelfen, erfahren wie viel Wasser eine Kuh am Tag trinkt, Getreidearten erkennen, Heuduft riechen. In Mayerhofen bei Traunstein fand im Juni 2018 die Auftaktveranstaltung für die Projektwochen Sommer.Erlebnis.Bauernhof 2018 für die Landkreise Traunstein und Berchtesgadener Land statt.  Mehr

Pflanzprojekt an Grundschule Marquartstein
Wissen wie's wächst und schmeckt

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Kinder wieder stärker in Kontakt mit der Herkunft von Lebensmitteln zu bringen, ist das Ziel von 'Wissen wie's wächst und schmeckt', einem Angebot unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Mit dabei: die Grundschule Marquartstein.  Mehr

Profiliertes Angebot für den Bustourismus in Bayern
Zertifikatslehrgang Landerlebnisreisen

Mehrere Personen steigen in einen Reisebus
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Wissen und Können an Bus- und Reisegruppen in Form von Führungen und Freizeitangeboten professionell weiterzugeben, ist Ziel der Landerlebnisreisen. Die Qualifizierung lehrt von Herbst 2018 bis Frühjahr 2019, ein Angebot für den Busreiseveranstaltungsmarkt zu schaffen.  Mehr

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung 2018
Genussort Mahlzeit – Food-Trends in Kita und Schule

Mädchen blickt durch Schneebesen und Kochlöffel

© gettyimages

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Die diesjährige Fachtagung am 12. Juli 2018 in Ebersberg nimmt die Esskultur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in den Fokus. Unter anderem zeigt sie den Einfluss von Trends wie Digitalisierung und Globalisierung auf das Essverhalten von Kindern und Jugendlichen auf.  Mehr

Grünlandtagung in Teisendorf/Rückstetten
Für mehr Artenvielfalt auf unseren Wiesen

Mehrere Personen auf Wiese
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Mit einer differenzierten Grünlandnutzung können Milchwirtschaft und Gewässer- und Artenschutz in Einklang gebracht werden. Wiesen sind komplexe Systeme, die es wert sind, sich intensiv damit zu beschäftigen. Das war eine der Kernbotschaften der Tagung 'Milchwirtschaft im Einklang mit dem Gewässer- und Artenschutz – geht das?'  Mehr

Hauswirtschaftlicher Fachservice
Nachfrage nach hauswirtschaftlichen Dienstleistungen ungebrochen

Torte, auf der Logo des hauswirtschaftlichen Fachservices mit Sahne aufgespritzt ist
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Auf Initiative der Landwirtschaftsverwaltung wurde 1998 der Hauswirtschaftliche Fachservice Traunstein - Berchtesgadener Land gegründet, um Bäuerinnen und Frauen mit einer hauswirtschaftlichen Ausbildung eine Einkommensalternative zu erschließen und ihr Wissen und Können unternehmerisch einzusetzen.  Mehr

Abschlussfeier Landwirtschaftsschule Traunstein
Lebensabschnitt erfolgreich gemeistert

© Axel Effner

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Wieder ist ein Lebensabschnitt gemeistert: Eindrucksvoll und selbstbewusst präsentierten sich die Absolventinnen und Absolventen der Land- und Hauswirtschaftsschule bei der Abschlussfeier ihren Eltern, Lehrern und Ehrengästen.  Mehr

Fotos bis 15. August einreichen - bis 15. Oktober abstimmen!
Fotowettbewerb: Mein schönstes Bauernhoferlebnis

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Zum 100. Jubiläum des Freistaates Bayern suchen wir die 100 schönsten Erlebnisse auf bayerischen Bauernhöfen. Mit ausdrucksstarken Fotos sollen die Besucher deutlich machen, was für sie eine echte Attraktion und ein wahres Bauernhoferlebnis darstellt.  Mehr

Düngebedarfsermittlung Stickstoff und Phosphat 2018

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Vor der ersten Düngung von Acker- und Grünland muss der Stickstoff- und Phosphatbedarf des Pflanzenbestands, der auf der Fläche steht bzw. stehen wird, schriftlich ermittelt werden. Die Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat alle Informationen sowie den Zugang zum EDV-Programm zusammengestellt.  Mehr

Welche Baumarten wachsen bei uns?
Unser Wald von heute: aktuelle Zahlen

Der Wald von heute
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Der Landkreis Traunstein ist zu 37 Prozent und der Landkreis Berchtesgadener Land zu 49 Prozent bewaldet, insgesamt beträgt unsere Waldfläche 97.046 Hektar - dies entspricht der zwölffachen Fläche des Chiemsees.  Mehr

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